"맛은 있는데, 몸에 안 좋다"는 말이 있다.
하지만 고지혈증 환자에게는 그 말이 곧 경고다.
지금 당신이 무심코 먹는 그 음식,
당장은 괜찮아도 혈관을 서서히 막고 있을 수 있다.
🧬 고지혈증, 왜 문제인가?
고지혈증은 혈중 지질(콜레스테롤, 중성지방)이 정상 수치보다 높은 상태를 말한다.
처음엔 증상이 거의 없지만, 심장병·뇌졸중으로 이어질 수 있는 '조용한 시한폭탄'이다.
- 총 콜레스테롤: 200mg/dL 이상
- LDL 콜레스테롤: 130mg/dL 이상
- 중성지방: 150mg/dL 이상
👉 이런 수치가 높으면 반드시 식단부터 점검해야 한다.
특히 "많이 먹는 음식" 중에 혈관을 망치는 음식이 많다.
🚨 고지혈증 환자가 자주 먹는 ‘최악의 식품’ 5가지
1. 🍞 흰빵 & 케이크 – 달달하지만 콜레스테롤 폭탄
- 설탕 + 정제 탄수화물 + 트랜스지방의 삼위일체
- 혈당 급상승 → 인슐린 과다 → 지방 축적
- HDL(좋은 콜레스테롤) 감소 / LDL(나쁜 콜레스테롤) 증가
특히 크림 가득한 케이크, 버터+마가린이 들어간 빵류는
혈관을 끈적하게 만든다.
✅ 대안: 통밀빵, 무가당 과일잼, 오트밀 바나나머핀
2. 🍟 감자튀김 & 튀김류 – 바삭한 식감 뒤에 숨은 트랜스지방
- 고온에서 튀긴 기름은 트랜스지방 생성
- 트랜스지방은 LDL ↑, HDL ↓
- 혈관 내피 손상 → 염증 유발
특히 식용유를 여러 번 재사용한 길거리 음식은
‘보이지 않는 기름’이 가장 치명적이다.
✅ 대안: 에어프라이어로 구운 감자, 두부 부침
3. 🍖 햄·소시지·베이컨 – ‘가공육’은 혈관의 적
- 포화지방 + 나트륨 + 방부제
- 포화지방은 LDL 콜레스테롤을 직접 높임
- 나트륨은 혈압 상승 → 심혈관 부담
하루 아침 햄버거나 소시지 반찬 한두 조각이
혈관 건강을 조금씩 갉아먹는다.
✅ 대안: 삶은 닭가슴살, 무가염 두부, 계란찜
4. 🧁 마가린 & 쇼트닝 제품 – 눈에 안 보이는 트랜스지방
- 제과·제빵, 크래커, 크로와상, 비스킷에 숨어 있음
- 가공식품의 **"부드러운 질감"**은 대부분 트랜스지방
- 식품 라벨에 “부분경화유”가 있으면 즉시 OUT
트랜스지방은 우리 몸에서 분해되지 않으며,
LDL을 장기간 서서히 높인다.
✅ 대안: 아보카도 오일, 엑스트라버진 올리브유, 무염버터
5. 🥤 탄산음료 & 설탕 커피 – 당만 높은 게 아니다
- 고당도 + 액상과당 → 지방으로 전환 빠름
- 중성지방(TG) 수치 급격히 상승
- 인슐린 저항성 유발 → 당뇨+지질이상증 콤보 유발
카페에서 흔히 마시는 달콤한 라떼, 믹스커피, 음료수
매일 한 잔씩만 마셔도 혈관에 축적되는 당분은 치명적이다.
✅ 대안: 무가당 아메리카노, 보리차, 탄산수+레몬
📉 나도 모르게 수치를 올리는 식습관
"아침엔 입맛 없으니 빵 한 조각" | 정제 탄수화물 섭취 증가 |
"술 마실 땐 안주 좀 먹어야지" | 기름진 튀김, 육류 과다 |
"점심은 간단하게 편의점에서" | 가공식품, 나트륨 섭취 과다 |
"운동 후 보상으로 라떼 한 잔" | 고당류 음료 섭취 |
👉 문제는 **"빈도"**다.
이런 식습관이 일주일에 3~4번 이상 반복되면
혈중 지질 수치가 고정화된다.
✅ 고지혈증 환자의 ‘식단 원칙’ 5가지
- 하루 지방 섭취량은 총 섭취열량의 25~30% 이하
- 트랜스지방은 무조건 0g에 가깝게
- 포화지방은 하루 10g 이하로 제한
- 식이섬유 하루 25g 이상 섭취 (채소, 해조류, 귀리 등)
- 가공식품, 단 음식 최대한 배제
🧠 음식 선택이 ‘약’보다 먼저다
많은 고지혈증 환자들이
약을 복용하면서도 음식 조절에는 소홀하다.
하지만 전문가들은 말한다.
“식습관을 바꾸지 않으면, 약만으로는 절대 개선되지 않는다.”
🌿 "먹는 것이 곧 약이 되고, 독이 되기도 한다."
✨ 입에 달지만 피에 독 – 음식은 선택의 문제
맛있는 음식은 많다.
하지만 혈관 건강을 지키려면,
‘무엇을 끊을지’ 선택하는 용기가 필요하다.
지금 자주 먹는 음식이
언젠가 당신의 건강을 무너뜨릴 수 있다면,
오늘 바로 바꾸는 것이 최선의 예방이다.
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